Cinnamon Roll

Receita do Cinnamon Roll (Receita que peguei com Ioneide)

Para a massa

2 xícaras de farinha de trigo + 1/2 para sovar a massa ( eu usei 3 xícaras ao todo)
1 envelope de fermento seco biológico para pão
1/2 xícara de açúcar
1 ovo
1/3 de xícara de manteiga derretida
3/4 de xícara (200ml) de leite

Para o recheio

1/2 xícara de açúcar mascavo
1 colher de sopa cheia de canela em pó
4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente

Para o Glacê

1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de leite

Eu fiz como no vídeo, só que na receita ela não diz tempo de forno e de descanso da massa.

Depois que sovei a massa ela demorou mais ou menos uma hora e meia para crescer, abri como ela mandou e depois de cortados os rolinhos eu deixei mais uma hora descansando. Pré aqueci o forno à 180 graus por 15 minutos e os meus assaram em 25 minutos, quando dourar está pronto. Amei de verdade esta receita e vou fazer para sempre rsrsrs... Tem várias na internet,mas como esta deu certo eu nem vou mais procurar kkkkk... Notei que meu recheio ficou caindo quando cortei os rolinhos, na próxima vou apertar um pouco mais quando enrolar para vê se não escapa, ele derrete mesmo no forno e isso não é um problema, fica meladinho sabe kkkkkkk..Um xero e quero vê todas fazendo. O vídeo é importante vê, ok? Peguei neste site que eu adoro.
http://www.vaicomeroque.net/blog/cinnamonroll